ラーメン編ラスト
- 2009/11/06(金) 04:05:32
みなさま、こんばんは。
皆様が池袋に来られて、当店以外の楽しみをおひとつという目的で始めたラーメン編ですが、今回でラストとなります。 かなりレベルの高いラーメン店ばかりでしたので、私のおススメ店はどこへいかれても満足して頂けると思います
最後の今回は『つけめん後藤』です。 某サイトで最高の評価を得ていたお店です。 場所は立教大学のそば、ちょっとレトロな低いビルの1Fにあります。 入ってみると、4時くらいでしたがお客さんは絶えない様子
意外だったのは、店員さんが昔ながらのおじさんやおばさん経営の定番タイプだった事。 何だか昭和の香り漂ってます
つけ麺を注文すると、非常に穏やかでやさしいしょうゆ風味。
派手な味わいが好きな私には正直物足りない感じでしたが、同行した男性はかなり高評価
あっさりしているが深い味わいだと
やっぱりラーメンは好みが色々あるんだなーと考えさせられました
でもお客さん多いしやはりハイレベルなお店なんだと思いました
行列できてました
- 2009/11/02(月) 01:45:36
みなさん、こんばんわ。
今日、たまたま池袋を歩いてるとラーメン屋さんに行列ができてました。
その店の名は『信長』
ガマンできなくなってついつい並んじゃってる私。
どうやらつけめん屋さんみたい。
20分くらいしてやっと私の食べる番
ちょっと辛いつけ汁にしたんですが、これが超おいしい
これは池袋トップクラスと断言します。
それにしても池袋は本当にラーメンのレベルが高い、いや高すぎます
今週は天皇賞ですね
- 2009/10/29(木) 17:23:42
みなさま、こんにちは。
今週の競馬に私の好きなウォッカちゃんが出ます
私が政治家さんとお付き合いしてしていた時に教えて頂いていた競馬のプロの方から久しぶりに連絡があって、今回のウォッカちゃんは2着以内に入るというので今週久しぶりに馬券でも買ってみようかな
と思っています。 皆様は競馬はされるんでしょうか
あの緑の芝生と美しいサラブレッドを見ているだけで癒されますよね
右脳への刺激は当店で、癒しは週末の競馬っていうのもいいかもしれませんね。 でも、ギャンブルですからほどほどにね
次のターゲットは?
- 2009/10/27(火) 03:43:23
みなさま、こんばんは。
先ほどからずっと次のラーメン屋のターゲットを探しております。
基準はえるびすよりも高評価っぽい店
そして、見つけました。
<麺や・ごとう>色んなサイトでずば抜けた高評価連発
スープななくなり次第即終了というのも職人かたぎでいいです。
今週、挑戦してきます
続・おススメラーメン
- 2009/10/26(月) 01:02:12
みなさま、こんばんは。
前回のブログで宣言したとおり、ハイレベルのラーメン屋さんの紹介
をさせて頂きますね
今日、行ってきたのは『三田製麺所』
西口の飲み屋街の真ん中付近の一階にあります。
10時過ぎてるのに満員、しかも私が食べ始める時も何人も入ってきては
あきらめて帰っていきました。 これは、まさしく名店の予感
つけめんを注文しました。 食べてみると麺はもっちもち。
たれは濃厚でかつおの風味がほどよく効いたコクのあるもので麺との相性
抜群。 これは、確かにおいしい
えるびすと互角のレベルと認めます。
かつお風味が好きな方はもしかしたらえるびすよりおいしいと感じるかも
しれません。
それにしても、池袋のラーメンのレベル、恐るべし

